详细内容：小面加盟-一碗烂面小面加盟代理-加盟优势-加盟费用
一碗烂面品牌简介：
50多年前，刘军平的祖辈在川东一带，是个勤劳朴实的“杀猪匠”，由于他手艺精湛而远近闻名。 每次杀完猪后，主人会把一条上好的五花肉作为他的额外的酬劳。回家后，祖辈将五花肉手工剁碎， 然后加入10多味当地特有植物香料，经过特殊卤制，把肉的糯、香、綿、软，体现的淋漓尽致。这， 就是最早的“烂肉臊子”。之后，煮上一碗碱水面，浇上“烂肉”臊子和刘氏秘制海椒油。一碗烂面， 麻的舌尖跳，辣的好欢心，即刻幸福满满。这，就是让老少相亲们都垂涎欲滴的“一碗烂面”！一门 独创的手艺传承到刘军平这已经是第三代，经过二十多年的餐饮实践，钻研和改良，保留传统做法中 最为精华的分部，结合现代人口味的变迁，将“一碗烂面”发扬光大。这，就是今天，让都市人群赞 不绝口的新一代“一碗烂面”！
一碗烂面的发展前景：
自古面都是最赚钱的营生，作为川渝一代的人，对面食更是追求精益求精， 当地人早就离不开的美食，而今一直被延续至今。
2013年央视纪录片《重庆小面》让全国的观众认识了这款重庆美食。 2014年重庆小面更是登陆《舌尖上的中国》让它更加扬名立万。
而今小面铺天盖地的火爆起来，小面的品类也是花样百出，经过各位大师 的精湛厨艺，在未来小面的发展前景将会非常巨大。
一碗烂面加盟优势：
1.投入成本低
2.消费群体广
3.利润回报高
4.回本周期快
5.设备投入低
6、操作人员少
7.90秒出餐
8.操作简单
9.总部扶持
10.味道标准化
一碗烂面总部扶持政策：
选址支持：总部在开业前会派专业人员进行免费选址，及商圈分析
品牌支持：提供统一的品牌形象，统一的店面文化
装修支持 ： 提供专业的施工图，效果图
培训支持：对经营管理人员进行财务管理培训和服务员客服服务培训
财务支持：为你精心测算投资回报
筹备支持：筹备支持 规划物资需求，制度人员需求计划
推广支持：享有长期、系统、强势的各媒体品牌宣传
技术支持 ：享有公司特色专有技术，并定期更新技术
管理支持 ：系统、专业的经营管理模式和服务为你保驾护航
后期支持：长期提供系统的远程服务
一碗烂面品牌多样丰富：
招牌烂肉面：鸡杂面、烂肉碗杂面、 担担面 、杂酱面、 酸菜面、鸡汤面、牛肉面、肥肠面、重庆小面、蜀味凉面、藤椒面
凉拌系列：凉拌三丝、火烧辣椒茄子、 蒜泥豇豆、跳水泡菜、红油耳丝、口水鸡
酸辣粉系列：烂肉酸辣粉、牛肉酸辣粉、重庆酸辣粉、肥肠酸辣粉、藤椒酸辣粉
砂锅米线系列：牛肉米线、肥肠米线、鸡杂米线、酸菜米线、鸡汤米线、藤椒米线
休闲小吃系列：缤纷鱿鱼圈、蝴蝶虾排、黄金茄子饼、香酥水果派、红糖糍粑
抄手系列：龙抄手、老麻抄手、干拌抄手、红汤抄手、鸡汤抄手、酸汤抄手
水饺系列：东北水饺、四川钟水饺、鸡汤水饺、红汤水饺
钵钵鸡系列：红油钵钵鸡、藤椒钵钵鸡
饮品系列：鲜榨果汁系列、台湾冷泡茶系列、鲜榨果蔬系列、特调果汁系列、功夫奶茶系列
便当系列 ：豆花饭、豆汤饭、 川味便当、台式便当、中式便当
一碗烂面全国统一加盟费用：
标准店 合作费：26800 年度品牌管理费：2000(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
