详细内容：西单晓富酸辣粉酸辣粉起源于重庆，但功成于川渝冒菜不断创新，现已成为暨火锅冒菜、麻辣烫后强劲新一轮川渝特色餐饮并风靡全国。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入我们密制的各种香料调制，香味醇正，麻辣适中，久吃不上火。
开店还是选择晓富酸辣粉 ,它投资小、收获大、成本低、利润高，适合在任何地方开、如果您想创业、就加盟晓富酸辣粉。一年无淡季，经营更灵活：做酸辣粉，四季经营没有淡季，其优势显而易见：新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，程度上保持了产品的新鲜度。无需经验，无需太多资金：做酸辣粉，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。非常适合小本创业的您！晓富酸辣粉是体统的中华风味小吃，深受百姓的喜爱，经百余年历史而不衰，有着广泛的群众基础和巨大的市场，是目前国内餐饮业中最稳定的项目。特点是投资小、回本快、风险低、利润大，收益稳定、四季均可销售，没有淡旺节，收益比较稳定，最适合广大中小投资者。
说起酸辣粉的来历，广泛流传着这样的典故。复可以追溯到三国时期，当时是三国时期刘备、关羽、制张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜，选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意这三人的友情像这粉条一样绵长，又加了一种百特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面，刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕，著度名的重庆酸辣粉问，还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味，渐渐就改成了“酸辣粉”了。重庆酸辣粉特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
