详细内容：一、培训对象: 企、事业单位中从事食品检验的人员;食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的技术人员和在校大学生。
二、培训内容: 国家标准要求的食品检验初、中、高级技术人员必须掌握的基础知识和专业知识,检验技术及检验操作技能,主要内容包括:食品检验概述、食品检验的化学基础、误差分析与处理、化学分析与检验技术、仪器分析与检验技术、食品检验的感官检验技术、食品检验的微生物检验技术、食品专业分析与检验技术(按工种分)、实际操作技能培训等。 化学化验员应掌握的基本知识 1.化学检验基础;2.误差分析和数据处理;3.常用化学分析技术;4.常用仪器分析技术;5.化学危险品管理;6.仪器实操。 食品检验员应掌握的基本知识 1、法定计量单位知识和常用量的法定计量单位;2、误差和数据处理基本概念。3、实验室用电常识。4、食品检测基础知识。5、化学基础知识。6、微生物检测基础知识。7、实验室安全防护知识。8、食品安全卫生基础知识。
三、报考条件:
初级：年满18周岁；
中级：年满18周岁且从事相关工作满两年（专科学历相关专业可以直接报考）；
高级(具备下列条件之一者)： (1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。 (2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 (3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
技师(具备下列条件之一者)： (1) 高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。 (2) 取得本科本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作5年以上。 (3) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
高级技师(具备下列条件之一者) (1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上; (2) 取得本科本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作13年以上。 (3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
四、收费标准: 初级1200元/人; 中级:2000/人 ;高级:2800元/人 ; 技师:5300元/人 ;高级技师:7000元/人 (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)
我中心办理:智能楼宇管理师、电气工程师、弱电工程师、中级职称评审、监理工程师、公共营养师 、食品检验工、化学检验工。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)
