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黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃,起源于济南，早时期，济南府鲁菜名师云集，更因佳肴速出而红极一时。各商富贸，达官显贵纷至沓来，人们曾如此赞美“黄焖鸡米饭”，“此鸡匠心独运，是上品之上”，现在流行济南的黄焖鸡米饭即由此而来，也正如迅雷之势在发展，现经“伟宏”将各种配料精心研制后配以名贵药材，口感更加纯正美味。久食有益血通经，健脾养胃，强身健体之功效！
重庆本味鲜香课程安排：
1、食材（香料、调料、主料、辅料）的选取
2、容器的选择、处理
3、鸡汤的调制方法
4、鸡肉的处理烹制
5、原汤鸡煲的制作
6、不同口味鸡煲的制作
7、特色米饭的制作
8、配汤、配菜的制作搭配
交一份学费可两人同时学习，两人都能上手操作。
1.公司拥有完善的实体店后厨大型设备。能够让学员模拟仿真后厨内完全掌握到真实开店的技术。
2.公司拥有一支技术过硬的厨师团队，无论是经典菜品，面点面条，西点饮品地方特色小吃、川味小吃亦或是街边小吃技术等都能够教您较地道、较受欢迎的口味，好生意从味道上取胜；
3.公司拥有较贴心的售后服务体系。让您在来到嘉诺学技术后，免除所有后期可能遇到的困扰，更有三年的售后服务，三年内您有任何技术上的问题，都可以重返公司免费复习。
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