博发网长沙(切换城市)
发布 | 我的
首页 » 长沙站 » 长沙招商加盟 » 长沙餐饮加盟
提示:让您提前汇款或者不见面交易的均有欺诈嫌疑!请尽量选择当面交易!纠错/删除/投诉»

果缤纷商学院8个方法教你如何经营水果店

更新时间:2018/2/6 14:54:29 编号:12016220

信息来源
个人
地点
长沙
联系用户
504311242
联系电话
详细内容:一位朋友在长沙某小区开了一个水果店、经营种类有50种左右,主要是晚上营业 6-12点晚上,其中晚上8点人流量比较多,这时候下班的人比较多,主要消费群是20-40岁的客户群,老年人买水果都爱占便宜,该朋友对这种行为挺讨厌的,加上这段时间下雨天,基本就处于亏损状态,水果卖不动,人流量小了,水果太多,下几天雨。很多水果就只能扔掉了,耗损率极高,而且该小区的消费水准不是很高,高档水果根本卖不动,很是着急。
该朋友和小区的人关系也不是很近,平时也不常走动,消费者购买比较随意,没有什么忠诚度,碰巧就买了,所以该朋友认为,最大的问题就是搞定小区主要消费群,跟他们成为好朋友,占领了心智阶梯,让他们想吃水果马上就能就想起,谁谁谁是干嘛的,现在愁的就是提升自己的竞争力,如何提升呢?
果缤纷商学院认为留住客户最关键,一是如何搞定客情关系,二是降低耗损率,只要搞定了这两大主要问题,赢利并不难。
做生意是一个先付出再回报的过程,消费者购买占点小便宜这是再正常不过的心理,转换一下立场就明白了,这里可以很好的借鉴一下商场,以每天的蔬菜促销,以此来带动商场的整体销售一样,具体操作手法有以下8点:
1, 小区水果生意,格局小,社区小,固定圈子做生意,如果不能和小区的居民打成一片,经营会举步为艰,所以,一定要记住你的客户,多和他们交流,碰到了主动问候一下并不难。只要水果价格合理,有卖相,服务好,一定是购买首选。
2, 门店引流的重要性,可以跟周边小区副食店老板作个沟通,产品没有卖相的,作为赠品,跟小区副食店的人说,买足多少钱,赠送一斤或多少,异业联盟引流,以此互换。
3,产品太多,品类太多,坏的多是主要原因。中档客户群就做中档产品,越做得多越累,反而做不好,聚焦的同时,可以更方便进货,降低不必要的损耗。所以,定位一定要准确,可以根据小区的购买力来参考。
4,选择有优势的供应商长期合作,建立好联系后,产品的价格,质量才有竞争力,配合也会更默契,我们对供应商有忠诚度,消费者对我们才有忠诚度。一定要把自己的优势做出来。
5,话术方面的提炼,熟记自己的产品,产地,特点等作为故事的背书,比如多吃苹果有什么好处?梨子有什么好处等等。
6,可以送货上门来提升销量,社区营销要的就是人情,重点在建立信任及提供方便,针对小区的跳广场舞的阿姨,在副店门口聊天的焦点人物等等,做做人情,可以带来相当大的宣传力度。
7,小区物委会,业委会,等意见领袖等,也是很好的发力方向,过年过节的,送点小礼物,建立联系后,有机会也会介绍给你,效果也是出奇的好。一旦有需求,打电话来要水果。送货上门后,培养客户依赖感。
8,水果赚钱有限,培养客户依赖感,建立客户群基数非常重要,薄利多销,后期也可以再做多样化经营转换,比如:烟,酒,干果等年轻人需求品。
归根结底,做生意还是需要一套成熟的商业模式,上面所述只是一个大概的思路,细节方面需要自己去完善,一定要活学活用。
果缤纷全国加盟微信、电话为:17788967719(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)

猜你喜欢

果缤纷商学院8个方法教你如何经营水果店果缤纷水果店独特的经营秘诀水果店加盟果缤纷经营秘诀全国加盟果缤纷小水果店经营技巧新手开果缤纷水果店经营技巧全国加盟水果店果缤纷经营指南开水果店需要掌握哪些知识?水果店的经营方法有哪些?开水果店需要掌握哪些知识?水果店的经营方法有哪些?果缤纷连锁加盟水果店最全水果陈列方法果缤纷水果店连锁化、多元化经营是趋势

热门主题

水果店缤纷宝宝水果店加盟水果店装修宝宝早教方法西安缤纷南郡旅行社经营快餐经营多元化经营画廊经营广东商学院农工商学院山东商学院上海商学院杭州商学院武汉商学院

相关厂家

经营方法厂家果缤纷厂家超市水果店果篮子厂家水果店厂家果蔬缤纷厂家果缤纷保护套厂家缤纷果季厂家缤纷厂家商学院厂家移动商学院厂家个人商学院厂家早教方法培训厂家的方法厂家方法厂家及其方法厂家好方法厂家

推荐店铺

广州鑫海建筑幕墙工程有限公司深圳分公司(广州鑫海建筑幕墙工)蒸汽直营店北京肿瘤医院跑腿挂号|北京医院跑腿代挂(北京大学肿瘤医院)果盛生态园站台网会员排名