详细内容：【美食简介】
主要原料是鸡肉，口味：香，工艺：烤，烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料，用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。
【培训内容】
香酥烤鸡
【课程安排】
1．香酥烤鸡所用器具、设备的使用购置。
2．讲解香酥烤鸡所用香辛料的作用及使用方法。
3．香酥烤鸡的选材及处理方法。
4．培训香酥烤鸡烤制全过程。
5．培训香酥烤鸡特殊口味的把握与调整。
6．培训加工香酥烤鸡相关事项。
【大理创飞：大理下关大关邑商业街141号】
自我实践：
1.学员准备原材料，师傅旁边检查指导。
2.学员练习，制作出成品，师傅旁边检查指导。
3.学员自己练习,改进。
学习期间:
为每位学员提供食宿及各项周到的服务。我们真诚为每一位有理想的创业者出谋划策、精心传授。
培训时间：
不限制学习时间,包教包会,学会为止
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