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详细内容:固态酒醅发酵和固态蒸馏是中国传统酿酒工艺,酒醅经蒸酒设备蒸馏出酒是世界上共同的酿酒工艺。很多人觉得老家的白酒市场不错,逢年过节都有很多人喝酒的,老人们更加是每餐都要小酌一杯的,可见如果做酒的话会大有发展,于是就想做酿酒项目,唐三镜提倡并推广生料酿酒技术,这种既节约成本出酒率又高的新式酿酒,酿酒工艺大大简化,人工成本也大幅度降低,提高了淀粉利用率,比传统方法提高出酒率30%以上。本工艺生产的白酒理化卫生指标完全符合国家标准,酒香味浓郁协调,余味悠长、无邪、无杂、无苦味、无酸辣味,清澈如矿泉水,好喝不上头,无需勾兑即可达到国家优质白酒标准。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)