详细内容:椰子鸡市场分析,椰子鸡火锅投资前景,椰子鸡技术培训。椰子鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海南菜。用椰子和嫩鸡炖煮而成,口味清甜鲜美,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。椰子鸡这道菜的精髓就是原汁原味,固不需要添加过多的辅料和调味料。椰子鸡讲究“三位一体”,也就是汤底,鸡肉和调料,每一样的质量都要达到上乘质量,才能做出一锅好吃的椰子鸡,否则就很容易会变成普通的“水煮鸡”。椰子鸡火锅凭借着滋补养润、应时应季、重食材轻烹饪的时尚美食理念,在近几年成为粤港深地区受食客喜爱的餐饮类型。
相传黄道婆在海南岛学习黎锦纺织期间,爱喝的便是宝岛的天然甘露“椰子水”;常吃的就是今天名列海南四大名菜之首的“文昌鸡”。喜爱钻研、创新的她,发现椰子水煮鸡味美滑嫩,更有滋补养颜功效。爱吃椰子鸡的黎家姑娘们的皮肤都很白美、细嫩,身体也十分健康。从此每当有织女生孩子或朋友来访时,黄道婆都会亲自端送一锅滋补养生的椰子鸡。时隔多年,这个习惯慢慢流传开来,代代相传,一直沿用至今成为海南岛久食成习的养生佳品。
广品餐饮椰子鸡培训,传承海南椰子鸡制作精髓,并结合广式鸡肉火锅制作特点,采用精致的选材及秘制的蘸料,做出的椰子鸡清香嫩滑,鸡汤甘甜入味,十分滋养润颜。学员报名后,随到随学,由专业师傅一对一教学,详细讲述鸡的选购,椰子和鸡块的前期处理,椰子鸡汤底制作,椰子鸡蘸料制作等整个过程。随后学员进行实操,随到随学,反复训练,学会为止。
培训时间:2-3天
培训方式:师傅一对一教学,学员实操练习,掌握为止。
培训地址:广州白云区
培训优势:具有10多年专业培训经验,技术保证,包教会,学习期间材料都是由本部提供。
广品餐饮椰子鸡培训基地:
【广州白云校区地址】:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路骐利广场A栋5--6楼(广品餐饮培训) 鹅掌坦公交站旁边,开车高德地图导航:鹅掌坦公交站或者骐利广场
【深圳沙井校区地址】:深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 (广品餐饮),开车高德地图导航:后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)