详细内容:广州市健味生物科技有限公司,打造“三高”健康食品领导品牌每日膳道,结合现代人的健康诉求,精心挑选来自全球顶级高品质原料,为消费者提供放心的健康食品。每日膳道0度活性糖正是针对糖尿病患者、预防糖尿病的人群以及追求健康品质生活的人们,推出的功能性健康代糖,为消费者带来福音。
每日膳道0度活性糖其口感与蔗糖非常接近。可以替代蔗糖、木糖醇等,用于食品、饮料,以及餐桌甜味调味料,甜味纯正,清凉可口,减热量不减甜。0度活性糖的主要原料就是赤藓糖醇,这种糖醇已经成为甜味剂的发展趋势。下面就由健味小编介绍一下赤藓糖醇的优势。
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赤藓糖醇对人身体健康有益,市场潜力巨大,是一种被证明非常好的代糖甜味剂,它不仅能从物理化学方面取代蔗糖而且还可以带来有利于健康的好处,与木糖醇相比还有多更优势。
(1)赤藓糖醇是天然零热量的甜味剂,木糖醇是有热量的。
(2)赤藓糖醇比木糖醇的耐受量更高。所有的糖醇吃多了都会腹泻,有一个耐受量的问题,而赤藓糖醇是人体耐受量最高的。
(3)赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低,因此,赤藓糖醇对血糖的影响更小,并且还具有抗氧化活性。
(4)很多糖醇在吃的时候会感觉有清凉感,这个清凉感来源于溶解吸收热,溶解的时候会吸收你的热量,所以我们感觉清凉。每一个产品清凉感的程度用溶解吸收热的系数来表达,赤藓糖醇是溶解吸收热最高的,它的清凉感是最高的。
(5)从生产工艺来说,赤藓糖醇是所有糖醇当中唯一的用发酵法生产,发酵法更接近天然的转化和提取。其他的糖醇都是氢化法生产,所以生产工艺不同。
(6)赤藓糖醇基本不吸湿,其他糖醇均有不同程度的吸湿性,不吸湿就加大了应用领域。
每日膳道0度活性糖的主要原料中的赤藓糖醇,是由非转基因玉米淀粉经生物发酵制成的新一代功能糖醇,能量值为0,人体摄入不增加脂肪。赤藓糖醇是小分子的甜味剂,它不被机体内酶系统所代谢,不会影响正常的糖代谢,食用后其血糖水平和血液胰岛素水平没发生明显变化,因此,赤藓糖醇可供糖尿病患者食用。(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)