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味之兴详细地址:广州市白云区东平中路21号,东达商城3楼味之兴餐饮培训,(东平地铁站附近)
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广东烧鹅著名的是“烧鹅”,很多人都以为“”是地名,故此不论是广州黄埔长洲岛的村还是香港的村,慕名而来吃烧鹅的人络绎不绝。岂不知所谓“”其实是一种特殊烤炉形式。它是在地上生生挖出来的一口干井,下堆木炭,井口横着铁枝,烧腊就用钩子挂在这些铁枝上,吊在井中烧烤,由于井是在地里挖的,周围都是密不透风的泥土,在这种中烧烤,炉温更加均匀稳定,因此出品上乘 烧鹅:不负“烧鹅”之名,挑重3.5~4公斤的毛鹅,以明炉炭烧而成,每一层都有各自的口感:鹅皮烧得脆卜卜,似是一咬即破;皮下的那层薄薄的鹅油甘香油润,不会太腻;鹅油下的鹅肉肌理清晰,吃起来肉质结实而甚有鹅味,连骨头也很入味,显然是放养的农家鹅才有这般滋味.
培训优势: 支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢; 信誉保证: 签订合同、保障学习效果; 风险低: 正宗技术培训、全面开店指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势; 技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务; 信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;
基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道; 学员可随到随学,来时持身份证或其它有效报名。如果有技术 创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。
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