详细内容：想开火锅店但是对开火锅店一定没有经验，总结来说有以下6点！！
1：加盟某某火锅《高额加盟费，酱料，碗筷，都要从人家手拿，什么装修啊，选址啊都要按人家的来，利润还要一直被人家分一杯羹，而且地方人口，规模不到人家还不给你》
2：高额雇佣火锅厨师《现在雇佣一个火锅师傅每月给人家最少3500-5000甚至更高的工资，火锅店不像炒菜店，只要一次把酱料全部熬制好可以用好几天，每年给人家好几万，你认为合算吗？？》
3：自己把火锅酱料配方学到手《自己熬制酱料开店可以省下加盟费，大厨工资等各种费用，做到利益最大话，平均售1000元去除水电人工利润可达450元。关键是学到门技术，到那里都可以开，不任人摆布。》
4：最重要的味道《火锅吃什么？除了选用的肉质要好当然就是火锅的汤底，和柜台上的各种酱料的调制，本店技术配方3万5学与大庆市某大型火锅店大厨之手，专请大厨到哈尔滨和本地某某火锅连锁店品尝，调制出的味道比连锁店的甚至更好。说的再好没有用请到店品尝》
5：学习！！《本店一直营业中来这里学习会更有优势，不像其他个人以传授技术完事赚钱的目的，学完后晕头转向不知从哪里做起，来本店学习不光是汤底，各种炒料配方等，还有开火锅店所需要的各种工具，比如牌匾可以参考本店，纯铜火锅的定制规格，桌椅尺寸，排风设计，厨房规划等等都可以和掌柜探讨。。。。。。。正常学习完毕需要7天，完毕后可以在本店帮帮小忙，学习下开店的各种经验，和所需人员的分配。》
6： 忠告保证！！《来本店学习之前可以先到哈尔滨或者本地的各种加盟火锅店品味，然后到本店试吃，觉得味道不错开始学习，保证毫无保留倾囊相授(试吃成本收费，确认学习免除试吃费用） 学习请做好7天之内的准备，本店地点交通便利，旅店宾馆到处都是，餐食，住店费用自理。》
联系人：于女士
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