详细内容：顾客的消费需求在上升，店面环境在餐馆中的地位已经越来越高，一个好的环境，有时候可以成为开店成败的关键因素。如今一些大型餐馆以平价和豪华的环境，一举取胜。因此许多有特色的中小型餐馆也开始在环境上大做文章。
店面环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。例如，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的土家菜定位，反倒很能吸引顾客。快餐店如果能给人一种干净利落的感觉，让人很舒适，自然会让生意更胜一筹。
装修是一个很复杂的过程，餐馆的装修和一般的家庭装修不一样，还会涉及到环保、消防等专业问题，装修的过程中请到专业人士，最好在装修开始前就能找到专业的餐厅装修设计师，他们能提供很多建议。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)