详细内容：驿轩小徐在线：小吃来自民间，最贴近老百姓日常生活，小吃种类丰富多彩，但还有很多小吃有待挖掘，整理，随着时代的变迁，也有的小吃需要提升和改进。想开小吃店，千万别忽略一些小吃店开店的步骤和流程。
小吃店装修设计要突出小吃店的主题：
小吃店的主题是小吃店餐饮服务内容的集中反映。它包括：确定小吃店的种类或性质，是作为海南风味、福建风味、上海风味还是别的特色小吃。它反映小吃店的餐饮服务特色和品位，表明小吃店销售内容和服务方式，体现小吃店的服务规格和水准。
小吃店主体的规划，必须以餐饮市场需求分析和市场竞争为基础，根据经营方针和经营计划，寻求小吃店的设施设备和布局的功能效果。只有小吃店主题规划后，才能围绕小吃店的主题进行内部布局，设施的装饰，设备的配置;并通过色彩、灯光的运用，烘托小吃店主题，使主题更加突出和鲜明。
小吃店装修设计要突出层次性：
小吃店的设计要考虑平面设计、立体设计和意境设计三个层次。
平面设计是整个小吃店设计的基础。它是根据客人的消费心理、消费习惯、小吃店的布局、人流物流的方向以及小吃店本身的形状大小等各种因素进行统筹考虑的量化平面布置。
立体设计，即三维设计。它是针对不同客人，运用各种装饰材料，运用恰当适宜的色彩以及造型各异的物质设施，对空间以及柱面进行错落有致的划分组合，创造出一个客人从视觉与触觉都感到轻松舒适的销售空间。
意境设计是小吃店形象的具体表现形式。它是综合考虑了小吃店的经营主题、客人心理等因素，通过色彩运用、装饰物的选择、组合等手段来达到某种意境的设计。
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