详细内容:新时代的厨房神手—生在“吃货”的年代,越来越多的人喜欢将自己的闲暇时光安放在厨房之中。清闲的下午,做一份美美的便当,烤一份喷香的小饼,兴致来时,还可以和那个他(她)一起准备一次浪漫的烛光晚餐,想到这些,厨房也变得可爱起来了~
掌握下面几个小妙招,让你的厨房时光更加美妙。
1、来个圆圆的太阳蛋吧!
煎蛋也算是一种国民小食啦,日常的营养便当中也是必不可少。那么,怎么样可以让我们的煎蛋变得好吃又可爱呢?煎蛋前,在平底锅中加入准备好的洋葱圈,将蛋打在圈内。这样,煎出来的鸡蛋就会变得规整,而且,洋葱的存在还能去除蛋里的腥气。
怎么样?明天的便当,就来个圆圆的太阳蛋吧!
2、好吃的馒头片,太油怎么办?
酥脆的口感总是比绵软更加吸引人,油炸馒头片,焦脆香甜,让人难忘。可是,对大部分以减肥为“毕生使命”的人来说,太油怎么办?
大家都知道,干的馒头片吸油能力十足,那么,如果先让它吸个水呢?在炸馒头片时,先将馒头片在冷水中浸一下,然后再入锅油炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油~减肥的人可以解馋啦~不过可千万别多吃哦。
3、洗洁精可是伤手的哦~
现在的菜肴色香味俱全,于是,油水必不可少啦!然而,烧菜容易洗碗难,还好有洗洁精这种洗碗神器,可是,洗洁精伤手的啊!那就来个替代品吧~
不仅能去除油渍,还能缓解异味,给你的餐具留下清香。纯天然、不伤手的“洗洁精”,你值得拥有。橘子皮、柚子皮、柠檬片,总有一款适合你!
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