详细内容:我们是大海的搬运工!
专业炖鱼蒸海鲜十年品质!
我们一直站在客户角度替客户着想!
做客户最满意的产品
渔上鲜!
在这里,
你将遇见最健康的蒸滋味!
独特的烹饪技巧
大大的特质蒸气石锅,放入了新鲜的剔骨鮰鱼,高温蒸汽将温度和鱼香带到上层蒸屉,上层海鲜清蒸,下层鮰鱼熬煮只为突出一个字:鲜。真正做到了一锅三吃。
1一吃:渔上云鲜
上层海鲜用清蒸的做法,蒸汽缭绕中保留了海鲜原有的鲜味,配合各式蘸汁,鲜香无比,此为渔上鲜第一鲜:渔上云鲜!
2二吃:静品渔鲜
吃完上层清蒸海鲜,下层鮰鱼已经熬煮近1个小时,此时鱼汤色泽奶白,结合上层海鲜蒸制过程中的海鲜汁,此时的鱼汤极鲜无比,此为渔上鲜第二鲜:静品渔鲜
3三吃:渔开肉鲜
品完奶白的鱼汤,厨师上手,面对面烹制第三鲜:渔开肉鲜,各式香料,葱丝姜丝结合各式香料铺满鱼身,热油浇淋,瞬间屋内鱼香四溢,此时鱼肉鲜嫩无比,配合辛辣的口味,将鱼肉的鲜嫩带到另一个境界。
渔上鲜之“鲜”,“香”,“嫩”
漁上鮮——鮮
为保留食材的本色本味
渔上鲜采用创新的蒸汽原理烹饪
通过海鲜精华与鱼汤受热沸腾产生蒸气
蒸气升腾,气体的热量让上层海鲜慢慢熟透
食材的原汁原味便锁在下层中
此时美味莫过于海洋,鲜之入味
蒸出的海鲜鲜美可口!
漁上鮮——香
将姜丝、葱丝、麻椒、干辣椒等配料
铺满在鮰鱼身上
再淋上滚烫的热油
随着滋的一声
激发了鱼肉与配料的自然香醇
瞬间鱼香泗溢扑鼻而来
此时你就可以尽情享用鱼肉的鲜美!
漁上鮮——嫩
咀嚼间,鲜美与甘甜徐徐涌出
舌尖上的绵软与复合,追溯着深海的水域
邂逅着蒸制的简单自然,倾斜而下的新鲜汁味
高温高压,潜热快速加热均匀瞬间锁住营养
使鱼肉更鲜嫩可口!
现在渔上鲜在全国范围内广招合作商合作,这么火的项目,在不合作就晚了,有兴趣和合作意向的都可以联系我,您可以通过添加QQ:3351691269线上咨询或者直接拨打合作热线:13324077255张经理/4006008787直接咨询,我们期待您的合作咨询!
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