详细内容：焖锅，烹制独特，以焖为主，辅以涮烫，肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料，一起入锅，盖上盖，大火到小火，一焖到底。
技法古老，底蕴深厚，穿越过三百年历史尘埃，是经受了岁月检验了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上“御品”佳肴，满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
在众多焖锅品牌中，山东米良餐饮旗下小火老师焖锅更是独当一面，成为焖锅中代表之作。
小火老师焖锅秉承标准化的制餐流程，精心定时焖制新鲜食材和浓郁酱汁，保留住营养成分和水分，保持食物滑嫩的口感，让消费者一饱口福。
小火老师焖锅细分消费者群体，为时常独自外出就餐的消费者带来了更多的就餐选择，小焖锅小巧却不失分量，美味又不缺营养，无论是单人就餐还是多人聚餐，都可以选择小火老师。
小火老师焖锅又在传统焖锅基础上结合现代人的口感特点，大胆创新，营养调配，在滋补理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、温馨情调的焖锅。小火老师焖锅让广大食客即饱眼福又饱口福，以营养看到见，美味焖出来的特点，迅速占领餐饮行业一席之地。
因此，加盟山东米良餐饮旗下小火老师也是一大热门行业，关于焖锅，其实很简单，就是选择对了口味，选择对了品牌，一切便迎刃而解。
小火老师，做最地道焖锅，成就最地道餐饮创业者！(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)