详细内容：正宗兰州牛肉面配方只为成就一碗面
在现代科技成为第一生产力的时代，科技给人们的生活也带来的翻天覆地的变化，我们所生活的方方面面没有一处不充斥着科技的产品！但高科技再给我们带来方便快捷的同时也从在它的弊端！就拿网购来说，网上买衣服、鞋子、食品等等十分的方便但它从在它的弊端，好多网上商户以次充好、欺骗顾客、网购使得人们越来越不愿出门、越来越懒、缺乏人与人之间最基本的沟通等等，就连最简单的和面都有和面机来代替，试问和面机和出的面就一定要比手和的好？？不见得吧！真真的手工拉面讲究：和面、醒面、熘面、拉面，经过这一系列的动作一团简简单单的面在拉面师手里游刃有余并且还可以拉出不同的形态：细的、二细、三细、毛细、韭叶、大宽、薄宽等再加上兰州牛肉拉面秘制配方汤料，撒上辣椒油和香菜，一碗热气腾腾，色香味俱全的正宗兰州牛肉拉面出炉了！嚼在嘴里那是一个劲道，那是一种享受。来兰州吃一碗正宗兰州牛肉拉面包你有流连忘返之感，让你回味无穷！
这兰州正宗的牛肉拉面的制作说简单也简单，说难也难，它可不是随便放点调料煮煮肉，熬个汤，放点面这么简单。兰州正宗牛肉拉面采用精选牛肉，加上秘制汤料配方经过几个小时的熬制那做出汤才叫一个字“香”在加上绿色的萝卜更有助于消化，汤熬好之后就等拉面师拉面下锅，一切就是这样的简单，就是这样的顺气自然，一碗正宗兰州牛肉拉面就这样出锅了！
牛肉拉面在甘肃兰州地界生根、发育、发展、壮大、不仅仅是因为兰州人民爱吃面食，更是因为兰州人民对兰州牛肉拉面有其独到的理解，特殊的情怀，更是赋予了它特殊的意义，加上兰州牛肉制作过程中使用的秘制汤料配方使得兰州牛肉拉面在全国范围内独树一帜，成为兰州的代名词，兰州的经典。正宗兰州牛肉拉面配方只为成就一碗面。
而在整个兰州乃在甘肃地区有一家学校秉承：传承经典，诚信做面的原则，教授学员学习兰州正宗牛肉拉面，他们将兰州牛肉拉面的秘制配方毫无保留的教授给学员，一期不会下期免费再学，包教包会，直到学员能够真真独立制作出正宗兰州牛肉拉面才可以毕业，这就是甘肃顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校，在这里你无须有任何后顾之忧，只需用心去学，包你回家后能够制作出正宗兰州牛肉拉面！(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)