详细内容:板烧厨房1200家店面是怎样成功的,他们成功的秘籍在哪?
铁板烧起源于日本,拥有悠久历史,较早是由日本的西餐发源而来,由此产生了厨师以铁板为舞台、刀铲为道具现场制作的一种西餐和中餐的结合,是所有食材在食客们眼前烹制,让客人在进餐的同时能够欣赏到厨师厨艺的一种餐饮形式。后来这一饮食文化传到台湾,经过三十年的发展和改良,衍生出一种具有法式、中式和日式相结合的新的饮食方式,因故称为板烧厨房,且作为一项新兴的时尚饮食形式,应用于多种类餐饮行业。
板烧厨房优势在哪?
味: 融合日韩和西式口味,连吃一个月不重样
新: 高端板烧快餐化,餐饮市场上的全新项目
独: 独特的DIY自助模式,让客户体验碰热的乐趣
创: 自主研发智能电磁炉,后厨操作精准控制
快: 90秒上餐,配菜过程就是烹饪过程
省: 6平米明档厨房,节省经营面积
为什么板烧厨房开一家火一家
特色: 高端的铁板烧快餐化平民的价格高端的体验
模式:体验式消费DIY参与享受烹饪的乐趣
口味:结合日韩西多种味融合,比单一品类更具竞争性
项目定位:吸引年轻化群体进店就餐 口味 笑话 装修风格 体验 价格年轻化
省人力:用人少只需俩人即可经验翻台率高盈利能力强
项目升级:每年两次菜单升级及店铺形象升级终生免费项目升级与培训
绝密料包: 自有料包生产基地料包口味稳定成本低供应能力强
口味定制: 区域口味可专项定制调整这是没有料包生产能力的加盟企业做不到的
板烧厨房合作流程
创业咨询:总部为合作商提供创业思路整理、项目分析、误区规避等全方面指导。
店面选址:为店面选址把关,提供商圈选址指导、店址评估、指导营业额预估分析等。
技术培训:总部培训师提供理论以及技术培训,让创业者从零基础短时间变成创业达人。
开店筹备: 总部提供一对一开店指导,协助制定店面配置清单、提供设施与购置指导。
装修设计:用设计弥补装修制约,为您量身定做设计方案,对店面装修进行全程指导。
宣传策划:策划团队提供日常促销和节假日活动策划支持,提供菜单、海报等设计。
经营指导:总部提供淡季营销指导、成本分析指导,以及提升营业额方案指导等支持。
管理帮扶:总部将针对合作商店面经营中出现的问题,进行详细指导,提高店面业绩。
系统建设:总部设培训中心,提供技术培训和经营管理培训,免费提供管理使用手册。
物流配货:物流中心强大的信息系统,接单不用就等,在短时间发货,物流配送成本低。
财富热线:15288841603 微信:15253126559 在线扣扣:3181314811(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)