详细内容：天津煎饼果子的介绍
煎饼果子是天津人小吃。它是由绿豆面薄饼，鸡蛋，还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选），腐乳（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面，黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花、芝麻及其他佐料。天津之外的省份多有在煎饼里夹火腿、香肠甚至豆腐丝、肉松等原料的，虽被商家冠以煎饼果子之名，却有名无实，早已与正宗相去甚远。
天津煎饼果子的培训
1.天津煎饼果子所用原料认识及性能学习；
2.天津煎饼果子的处理、制作、所用原料制作；
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4.天津煎饼果子各种产品制作流程及技巧；
5.天津煎饼果子制作设备使用维护及采购渠道；
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。
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天津煎饼果子的市场前景
特色小吃一直是人们非常喜爱的饮食之一，不管过了多少年都没有改变所以从这一点来看，天津煎饼果子的市场前景还是非常广的，因为不爱淘汰就少了很多经营风险，而且良好的市场还是我们成功创业非常重要的一个基准，天津煎饼果子加盟就非常值得我们投入。(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)