详细内容：牛砧扒是牛后部位肉，肉质也是三扒中最嫰的，常常也会被冒充做牛排，但比起真正的菲力牛排来讲，它的肉质纹路还是有点粗的。 一般炒菜，做牛扒。
我司中鼎兴国际贸易有限公司，拥有国内肉类收货人备案资质，可以自主采购，代理采购，自主报关清关，代理报关清关全流程运作。同时也为国内牛肉市场带来澳洲阿根廷等地区的高品质牛肉，属于海外直采，正关渠道，品种齐全，价格低至牛腩35元/公斤，西冷58元/公斤，肉眼58元/公斤，牛腱45元/公斤，牛肉肠48元/公斤等各部位产品。欢迎来电洽谈。
我司和澳洲阿根廷等国家一级牧场合作，选择的进口牛肉肉质细嫩，肉汁丰富，是餐厅和家庭食用的不二选择。而且为保证牛肉质量，采用的是纯生态牧场放养，自然繁育，不仅仅是口感美味，更重要的是肉质健康且营养丰富。
澳洲和阿根廷等国外地区独特的天然生长环境，才能够造就优质进口牛肉的天然美味！(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)