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“晓富酸辣粉”大胆勇敢立异,彻底挣脱传统面类、粉类摊位、店面缺乏大品牌、缺乏有效治理以
及不注重文化、卫生的局面,推出了红色文化式消费理念,主题经营,专注于粉类、面类、套饭的一
体化经营。在当前“唱红歌、读规语、讲故事、传经典”的红色塑魂运动中,红色旅游、红色教育等
服务产品孕育而生。在顺应时代的大势下,“晓富酸辣粉”寓教于餐饮,鼎力弘扬革命精神,不但让
老一辈追忆往昔而恋爱“晓富酸辣粉”,更让青少年了解历史而深受教育,且向往“晓富酸辣粉”。
因此,在凸起文化、产品主题的上风下,“晓富酸辣粉”迅速风靡全国。
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