详细内容:众所周知,肯德基和麦当劳的选址能力,是难以复制的。但随着线下商业信息化程度的提升和移动支付的普及,积累的线下数据也越来越丰富。 精准的选址和稳定的商铺对于一家餐厅来说,有着多么重要的意义,一旦看中了一块“风水宝地”,不惜砸下重金也要买到。资料分析所得:
①麦当劳和肯德基都非常善于选址(在30年后仍然是人流旺地);
②麦当劳和肯德基都非常有钱(几乎可以拿下它们想要的任何铺位)。就好像问:为什么有钱人都扎堆住在相同的小区? 在肯德基中国和麦当劳中国这样的大型餐饮企业里,都会有一个不小于百人的团队,负责全国各地的选址工作。而选址工作的核心,可以说是对商圈的考察。
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