详细内容：做法
1. 蛋糕模内均匀涂抹一层黄油，底部和围边铺上油纸备用
2. 糖浸葡萄干中所有材料混合均匀。小火煮沸后关火晾凉
3. 将葡萄干沥干水分备用
4. 红酒浸水果中所有材料混合均匀。小火煮至20分钟左右，收干汤汁即可
5. 将模具外面包裹上两层锡纸，将两种材料混合倒入模具底层，约1/3满
6. 所有蛋糕面糊液体材料混合搅拌均匀。低粉过筛，加入糖、盐混合均匀
7. 慢慢倒入混合好液体材料，搅拌均匀。过滤一次，滤掉结块
8. 面糊倒入模具中，烤箱预热190度，烤50分钟左右
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