详细内容：创业好项目，生意做遍，不如卖面，臊子面是陕西省汉族风味小吃，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，哪里有专业臊子面培训臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光，油汪酸辣香”的特点。学习制作臊子面技术面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。西安小吃培训臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
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培训课程：1、和面添加的配方；
2、和面、揉面及醒面技巧时间把握；
3、面条拉制工艺及技巧；臊子的炒制工艺和过程；
4、下面、捞面方法技巧
培训时间：西安小吃培训学习时间不限，随到随学，包教包会，学会为止。一般2-3天，视个人情况而定。
培训方式：西安小吃培训培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，臊子炒制，卤汤熬制时间控制，制作的全部过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止！
让利优惠活动：所有1800元以内项目任选5项技术现场学习，手把手教学，核心技术毫无保留，学会为止！名额有限，机不可失！
培训各种特色面食（鸡血面、炸酱面、拉面、羊肉搓面、酸菜刀削面、鸡汤刀削面、岐山臊子面、老陕西面、羊肉小揪面、贺兰山蘑菇面、炒面、烩面、凉面、鸽肉面等）(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)