详细内容：烘焙上常用到的酒类有各种各样的，今天小爱老师给大家介绍些我们在上烘焙课上要用到的酒。
1.法国君度40％香橙酒：白柑橘香橙酒又称康图酒，香味来自于苦橙果皮和甜橙皮，可用于制作点心。
2.马里布椰子朗姆酒：在朗姆酒中加入了椰子的香甜味，可用于调酒和制作点心。
3.法国君度60％橙皮酒：酒精浓度60％，属香甜酒中的极品，可用于调酒，制作点心或巧克力馅料。
4.白兰地酒：入口香醇且带有香气的白兰地酒，用特有的金香葡萄酒制成，可用于点心馅料或调酒。
5.日本生姜利口酒：生姜口味的利口酒，可用于制作点心或调酒。
6.荔枝酒：透明的香甜酒，带有原汁原味的荔枝酸甜味和水果香气，可用于制作点心馅或调酒。
7.法国樱桃白兰地酒：樱桃水果味的白兰地酒，可用于制作巧克力或点心馅。
8.法国君度覆盆子酒：覆盆子口味的香甜酒，带点清新的自然水果酸甜味，是制作点心馅的好材料。
9.咔噜哇咖啡香甜酒：带有咖啡香气，口感味甜的咖啡香甜酒，多用于制作提拉米苏或各类点心的馅料。
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