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学习酱香饼技术,小吃技术培训

更新时间:2017/3/23 13:36:57 编号:11858105

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商家
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莱芜 » 其他
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济南市槐荫区经十路太阳新城
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详细内容:土家酱香饼(香辣、麻辣、五香、孜然等多种口味),现场教授技术,手把手教学包教包会!先来人品尝!再决定学习技术:13256728087
一、酱香饼的来源
土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。2009年春在湖北开始流行。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。吃着它,完全是一种美食享受。
据土家人传说:此饼是在清朝康熙年间,一位武当山法名叫德福的僧人,用自制的道教斋菜、健身药材和丹方香料秘制而成。凡上武当山朝拜的香客,品尝后都交口称誉,赞不绝口,武当山从此弟子满天,香火鼎盛。后来此技术传入朴实的土家香客之手,几百年来,它以独特的风味传承于土家民间。
土家人对它推崇备至,每逢丰收过节大喜的日子,大家欢聚在一起,酱香饼是一道不可或缺的风味美食。 今天它走出大山,走进都市,利用现代工艺设备,博得无数美食爱好者的青睐,在短短半年多的时间里,畅销热卖于全国很多城市,所到之处,排满长队,供不应求,已成为都市生活中一道美丽的风景线......
学习酱香饼技术就到济南盛福来小吃技术培训公司。
公司地址:济南市槐荫区经十路太阳新城(联系我时,请说明是在博发网看到的,谢谢!)
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