详细内容：新乡香美食专业进行羊肉汤培训，我们培训的羊肉汤为正宗的单县羊肉汤，羊肉汤是冬天滋补的汤类，非常受到大家的欢迎，我们培训的单县羊肉汤，汤白味美，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，受到大家的欢迎，单县羊肉汤为什么好吃，主要是在熬制的时候加入多种大料秘制配方，故熬制的时候才有浓厚的味道。故学羊肉汤首选新乡香美食小吃培训学校，我们教您的羊肉汤是正宗的材料，里面不加入任何的添加剂，所有请学员放心学习，回家后放心经营，我们提倡只有正宗的材料、精湛的技艺，才能够做出来真正的羊肉汤。
羊肉汤--冬天最好的创业项目：
羊肉汤是一种具有油脂交融，达到了鲜而不膻，肥而不腻、回味清香的口感的美食小吃，创业好项目羊肉汤的做法，羊肉汤培训现在找工作不好找，找个好工作更是难，很多油志向的年轻人都选择了自己创业，现在小吃行业是非常好的投资 方向。特色小吃经久不衰，只要您肯吃苦，不嫌累，您就可以轻松的积累您的原始资金。开个羊肉汤馆投资不大，利润丰厚，可以轻松积累你的财富
羊肉汤简介：
羊肉汤制作精细，在用肉、烧煮、配料、加工、器皿等方面均十分讲究。 投料考究，制作精细，调味丰富，汤汁乳白，不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，并有补虚滋阴，单县羊肉汤的汤汁乳白绝不是添加其他物质实现的。不懂技术不用担心，我们这里有专业的厨师指导，让您轻松掌握羊肉汤的做法。
单县羊肉汤熬制的关键因素：
烧制单县羊肉汤有三条关键，一是要选用上等山羊，只有上等的山羊膘肥精壮，才能够熬制出来好的羊肉汤。二是佐料的选用要适量，多了则料味出头，少了则腥膻不除。三是用火要大，使锅内一直处于沸腾状态。使羊油快速融化，与水互相撞击，达到水油交融，形成乳状悬浊液。如火候达不到，则水是水，油是油。凡熬制好的羊肉汤，勺子在锅面打个花，往下一舀，往桌面一滴即凝成油状。“单县羊肉汤”系奶汤类，汤锅里始终保持滚沸，否则汤色冷青，鲜味不足。
香美食羊肉汤培训内容：
我们培训的单县羊肉汤制作包括了一整套的量化技术，一整套的技术分为多个步骤而成，具体的有一下步骤，从羊肉的选料、各类大料香料的选择、羊肉及大料的熬制、调料的配制、量化、羊肉的处理、熬制的火候掌控、羊肉除膻去腥、调配、中调味、煮肉、出汤、调味、辣椒油制作、羊骨骨汤、筛汤、清汤出锅、羊汤存汤、成本核算、原料控制，开业策划、后期跟踪等一系列问题全程传授.学员先品尝我们熬制的羊肉汤，感觉好后再学习，我们承诺，每个学员学会后都能做出色泽乳白，不腥不膻的羊肉汤，所以不懂技术不用担心，我们这里有专业的厨师指导，让您轻松掌握羊肉汤的做法，早点回家开个店面做生意。
羊头汤用料制作讲解：
羊肉汤在熬制的使用，使用的各类材料都非常的讲解，在用什么样的肉，用哪里的肉、在大火煮的时候、在配料、在加工等方面均十分严格并讲解。 用料投料考究，制作过程精细，调味丰富，羊汤汤汁乳白，闻起来不腥不膻，吃起来香醇不腻，味道鲜美，并有各类滋补功效，滋阴等，我们培训的单县羊肉汤的汤汁乳白是自然熬制通过火候把控熬制好的，不添加任何调味剂。
羊肉汤的滋补效果：
冬天的滋补效果：
寒冬腊月里正是吃羊肉的最佳季节。在冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
夏天的滋补效果（伏羊汤）：
羊肉汤投料讲究，制作精细，调味丰富，汤质呈乳白色，入口不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，回味悠长。尤以“伏天”的羊肉汤最佳，这时的青山羊肉肥质嫩，特别出味，能品尝“伏羊汤”，堪称一种快事。中医有冬病夏治一说，三伏天，人体内积热，此时喝辛温大热之羊肉汤，汗流浃背，这汗可带走五脏积热，至冬身体强壮，尤能御寒，可以预防一切由寒邪诱发的疾病，有一定的食疗作用。
香美食早餐培训项目：
单县羊肉汤培训、刘记羊肉汤培训、逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊汤、三鲜豆腐脑、四辈水煎包、东北金丝饼、葱花油饼、油酥烧饼、千层饼、美味精品豆浆、八宝粥 绿豆粥、粉浆饭、棒打粥、小米粥、黑米粥、绿豆粥、乡巴佬卤蛋、上海大油条、18.上海生煎、糖糕菜角 、煎饼果子、鸡蛋灌饼、单县羊肉汤、武汉手工馒头、东北金丝饼、包子系列（狗不理包子、天津灌汤包子、开封灌汤包子、小笼包子、大肉包、素包子)
学校名称：新乡市香美食小吃培训学校
联系人：司老师
乘车路线 ：新乡市火车站或者汽车站乘坐K39路车到和平大道向阳路口站下车即到
地 址：新乡市和平大道与华兰大道交叉口向北100米路东
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郑重承诺：
政府重点扶持，国家定点培训机构，享受财政补贴，签定合同，吃住免费，包教包会，随到随学，现场动手实践操作(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)