详细内容:西式面点师职业资格考证怎样考?
一、西式面点师职业资格考证班招收对象:具备西式面点师资格但未取得认可职业资格的人员。费用包括:考评鉴定费.培训费及复习资料费。在培训期间(一周)要求学员掌握西点业与西点师西点师的礼节礼貌.西点行业概述.食品原料概述、相关的法律知识、蛋糕西点基础知识、西饼屋糕点房知识、菜单与配方、食品营养卫生、蛋糕房设备用具原料等知识。为方便人员了解鉴定形式与难度要求.配有知识,技能考核模拟试卷.在前培训后的学员达90,有效的满足广大行业中的西饼蛋糕从业人员取得职业资格的迫切要求。
二、通过考核取得由人力资源和社会部门颁发的西点师职业资格.西式面点师资格证报考条件
(1)助理西式面点师三级(技能);专科及以上学历或专本科在读学生可报考。
(2)西式面点师二级(技师);毕业满4年,或取得三级职业资格满5年的,可以报考。
(3)西式面点师(技师);大专以上学历或取得技师,年纪需28岁以上.
(4)通用,出国有效同时通过劳动技能鉴定网站可以查询。
三、西式面点师资格证报考资料
1、一寸彩色照片3张,或提供电子版照片;
2、身份证复印件、毕业证(或学生证)复印件各1份,或提供电子版资料。
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