详细内容：陕西小吃历史悠久，口味独特，品种繁多，凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮，以大米面皮最受欢迎。陕西凉皮技术加盟陕西凉皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。陕西凉皮是一种凉拌着吃，口感绝佳的西北面食小吃。凉皮技术培训班吃陕西凉皮可根据自己的口味来加入调味料，所以这是它的独到之处，凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季咸宜。凉皮技术培训班陕西凉皮“凉皮香不香，关键在辣椒”！红油辣椒是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法自制而成。辣椒油色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴,令品尝者赞不绝口。陕西凉皮技术加盟陕西的风味小吃中，“凉皮”是最受欢迎的品种之一，男女老少爱吃，尤受年轻姑娘欢迎，一年四季都有卖，夏天吃的人更多。
西安尚谷小吃培训中心为广大创业者提供专业的凉皮技术培训，我们拥有一支以高级烹调师和高级技师，高级培训师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。陕西凉皮技术加盟师傅年龄年龄都在30-45岁，正处于精力充沛，小吃培训经验丰富的阶段，具备丰富的项目运营经验，凉皮技术培训班能对学员进行专业的系统指导，西安凉皮学习使学员迅速掌握小吃创业技能，学员毕业后大多能迅速步入经营正轨，在“小行业”里实现了“大梦想”。
培训课程：1、凉皮各种材料的选制、拌制
2、配料的调制
3、凉皮的红油制作
培训时间：西安凉皮学习学员随到随学，学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
培训方式：西安凉皮学习由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾，把核心技术点告知学员，学员亲手实际操作，整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止。
培训期间食宿：学员学习期间中餐免费,路程比较近的学员可以自己回家住，路程比较远的学员可以住在我们附近的旅店，一般30-50元/天/人.
现有优惠套餐火热进行中，1800元以下项目任选五种小吃技术，只需2800元。有上百种小吃技术可供您选择，想报名的抓紧时间啊！
西安尚谷小吃培训中心特色小吃强烈推荐：杂粮煎饼， 米线，砂锅，麻辣串，酸辣粉，冒菜，臭豆腐，烤面筋，掉渣烧饼，铁板鱿鱼，肉丸胡辣汤，特色凉皮，山妹子锅巴米饭，特色烧烤，葫芦头，盖浇饭等等60多种大众小吃……(联系我时，请说明是在博发网看到的，谢谢！)