详细内容：大盘鸡是地道的西北菜，一般都称之为“新疆大盘鸡”，主要用料为鸡块和土豆块，里面多数都会有烩面拌面。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，肉和主食都有，所以在亲朋聚会时点餐率很高，是个特别受欢迎的菜品。现在在全国各地都有很多新疆大盘鸡的店，还可以搭配多种菜品，生意都不错，尤其是经典的大盘鸡，更是必点的美食。
新疆大盘鸡创业优势：
1.美味价廉，知名度高，大人小孩都爱吃
2.产品灵活性高，可搭配多种菜品
3.可堂食可外卖，增加销售渠道
4.无需大厨，零经验者2-3天轻松学会
5.投资小，回收成本大，利润可高达70%
总部后期服务：
1.系统性一对一培训指导
2.核心技术毫无保留的传授给每位学员
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